Моцарелла

с томатами и крекерами

Как сделать красивый и легкий завтрак в итальянском стиле (как салат Капрезе, только сытный)
  • 2

    порции
  • 3 мин

    общего времени приготовления
  • 3 мин

    собственного времени
  • 180 ккал

    на порцию
  • 2
    порции
  • 3 мин
    общего времени приготовления
  • 3 мин
    собственного времени
  • 180 ккал
    на порцию
Состав:
- Моцарелла - 1 шт 125 г.
- Помидор крупный - 1 шт
- Оливковое масло
- Семена кунжута или льна
- Орегано (опционально)
- Мини-крекеры (альтернативно - гренки, сухари, хлебцы)

Как готовить:

Шаг 1
Порезать 1 шарик моцареллы кругами толщиной 1 см (на 5-6 кругов)
Шаг 2
Порезать большой помидор кругами толщиной до 1 см
Шаг 3
Разложить на тарелку, чередуя помидор и моцареллу
Шаг 4
Полить сверху оливковым маслом, посыпать семенами (кунжута или льна) или травами (орегано, базилик)
Шаг 5
Положить рядом несколько мини-крекеров

С чем хорошо сочетается:

Посмотреть другие рецепты:
Photocredits: Kristina Shpak
Made on
Tilda