Медитативная Еда

Еда с терапевтическим эффектом для просмотра кино,
выполнения монотонной работы или просто так без повода

Желание поесть не всегда связано с голодом. Иногда хочется неспешно что-нибудь поглощать во время просмотра фильма, чтения или работы, порадовать себя чем-то вкусным или просто "жуйнуть какой-нибудь жуйни". Для кого-то еда имеет "терапевтический" эффект.

В любом случае, если все-таки приходится заедать стресс или занятие - то лучше это делать без вреда для фигуры. А еще кстати, если есть медленнее - то можно наесться меньшим количеством еды.

Ниже список вариантов "медитативной" еды как раз для таких случаев.
  • Креветки не очищенные
    На очистку креветки от панциря уходит от 10 до 40 секунд, так что проглотить ужин быстро, не заметив, как поел(а) - не получится. Калорийность креветок не высокая - 98ккал на 100 г, причем 80% - это белок. А еще, креветки варятся очень быстро - от 1 до 5 минут. Звучит, как идеальный белковый ужин.
  • Початки кукурузы
    В початке кукурузы среднего размера зерна располагаются в 16 рядов, по 30-60 штук в каждом. Если вытаскивать по одному зернышку в 4 секунды, то большого початка как раз хватит на целую часовую серию любимого сериала.
  • Камбала - осторожно, косточки
    Жареная камбала увеличит время ужина на 10-20 минут, если задаться целью и постараться вытащить все съедобное между косточками.
  • Мойва - "инвертированные креветки"
    Жареная или запеченная в духовке мойва - это старый добрый советский вариант креветок, только наоборот - несъедобное внутри. У мелких рыбок нужно отрывать голову и хвостик, отделить хребет, и желательно не зацепить горькие внутренности. К счастью, иногда попадается икра в качестве трофея. В общем, развлечение для ценителей.
  • Поке
    Поке едят палочками, а палочками можно долго гонять по боулу огурцы, авокадо, бобы, икринки и кусочки рыбы. В этом секрет сытности блюда, которое совсем таковым не кажется на первый взгляд.
  • Суши и роллы
    …. в список не попали из-за наличия риса с добавлением уксуса и сахара.
  • Большие цитрусовые: гранат, помело и грейпфрут
    В отличие от мандаринов и апельсинов, кожурки на дольках помело, свити и грейпфрута твердые и горькие. Какие-то 10-20 минут, и фрукт ваш. Но сам процесс очистки дольки довольно успокаивающий и визуально приятный. Попробуйте.
  • Гранат
    Есть множество способов высвободить сочные зернышки граната, и все они развивают мелкую моторику не хуже вышивания крестиком.
  • Личи
    Кожица довольно легко отходит от сочной мякоти. Но если хочется сохранить максимум вкуса и не разбрызгать весь сок, лучше чистить личи помедленнее и повнимательнее.

  • Семечки
    …нужно есть дома.
  • Фисташки и прочие орехи в скорлупе
    Калорийная роскошь с 600+ ккал на 100 г.
  • Овощные чипсы
    Сушеная свекла, томаты, капуста, яблоко, грейпфрут, морковь и прочие овощи нужно долго жевать, в них мало калорий, и после них нет чувства тяжести. Отличный вариант, если не смотреть на цену.
  • Салат айсберг
    Нарезанный салат айсберг - это чипсы, за которые ты не будешь себя винить. А еще это очень классная опция для компании. Проверено.
  • Жюльен
    Настоящий жюльен - это не грибы в сливках, а тонкие палочки огурца, перца, сельдерея и моркови, которые можно макать в сметанный соус или блючиз. Хорошо это или нет - на подготовку такой овощной нарезки тратится больше калорий, чем содержится в ней.
Но какой бы полезной ни была еда, излишние калории превращаются в "то-что-нельзя-называть", поэтому лучше чаще заниматься физической активностью. Посчитать, сколько минут и какой активности потребуется, чтобы сжечь лишнюю энергию, можно с помощью Калькулятора калорий.

Рецепты других полезных снэков:

Посмотреть другие рецепты:

Еще по теме:

Photocredits: Kristina Shpak
Made on
Tilda